Наверх
Войти на сайт
Регистрация на сайте
Зарегистрироваться
На сайте недоступна
регистрация через Google

Daniela, 34 - 11 ноября 2017 21:48

Все

Ackerman Laurence (Акерман Лоуренс)
Долина Луары (Val de Loire) - объект всемирного наследия ЮНЕСКО, знаменитый винодельческий регион Франции. Усеянная виноградниками, застроенная прекрасными замками, долина Луары имела славу винного рая уже много веков назад.
В начале XIX века под обаяние виноградников долины Луары попал молодой фламандец Жан-Батист Акерман (Jean-Baptiste Ackerman). В 1810 году этот сын богатого банкира отправился из Антверпена в знаменитую Шампань, где начал познавать все премудрости местного виноделия, традиции которого сложились еще в VII веке.
В следующем году, вооруженный новыми знаниями, Жан-Батист отправился в Долину Луары. В те времена земли долины были пронизаны подземными галереями для хранения вина. Эти впечатляющие туннели протянулись под землей на 1000 километров. Жан-Батист приобрел для себя около 7 километров таких галерей шириной 8 метров и высотой 5 метров. Эти подвалы были в состоянии вместить более 6000 винных бочек.
В этих исторических галереях молодому виноделу было суждено сделать важное открытие. В холодных известняковых карьерах белые вина естественным образом приобретали игристость.
Древние пещеры на берегах Луары оказались идеальным местом для создания игристого вина Сомюр Брют (Saumur Brut). Так Жан-Батист стал изобретателем вина Saumur "methode traditionnelle". В течение последующих сорока лет он оставался единственным производителем такого вина в Долине Луары.
В районе Сомюр, принесшим ему профессиональную удачу, Жан-Батист нашел и личное счастье. Там он познакомился с дочерью богатого банкира - мадемуазель Лоренс (Laurance) - и вскоре после этого женился на ней. Так и появилась на свет компания Акерман Лоуренс (Ackerman Laurence).
В 1838 году вина Акермана были высоко оценены комиссией промышленной выставки в Анже.
Вина Акермана стали для виноделов Долины Луары образцом, демонстрирующим, что в этом регионе можно создавать столь же яркие и вместе с тем элегантные игристые вина, как в Шампани.
Жан Акерман был не только талантливым виноделом, но и успешным предпринимателем. Параллельно с совершенствованием методов создания вин он искал новые пути сбыта и расширения производства. В 1845 году он активно поддержал проект развития железной дороги в западной Франции, особенно линии Париж-Ренн. В 1849 году это принесло свои плоды - в эксплуатацию была введена железнодорожная линия Париж-Сомюр.
Начиная с 1870-х годов, сын Жана Луи начал развивать экспортные продажи вин Акермана. Новые рынки сбыта находятся по всей Европе: в Англии, России, Швеции, Германии, Бельгии и других странах. К концу XIX века вина Акермана продавались уже по всему миру. Около 1890 года винодельня провела широкую рекламную компанию в англоязычных странах, во многом задав стандарты продвижения продукта и дизайна упаковки, на которые она ориентируется и по сей день. Широкая рекламная компания принесла не только рост продаж, но и некоторые проблемы юридического характера. На винных этикетках и рекламных плакатах Акермана присутствовала фраза "Champagne de Saumur" ("Шампанское из Сомюр"), в то время как, в соответствии с указом от 1845 года использование в названии слова "Шапмпанское" было разрешено только для вин, произведенных из винограда, собранного в Шампани. И в 1893 году Федерация Домов Шампани обвинила Акерман Лоуренс в недобросовестной рекламе. Но на фоне мирового успеха это обвинение выглядело как просто обидное недоразумение.
В начале XX века продажи компании продолжали расти. В 1920-х открылся новый офис в Сент-Илер. А в 1936 году винам Акерман Лоуренс были присвоен высокий статус AOC (Appellation d'Origine Controlee).
В 1956 году компания Акерман Лоуренс объединилась с группой Реми Паньер (Remy Pannier), так был сформирован ведущий производитель вин из долины Луары.
В том же году была основана винодельня Maison De Neuville, которая в 1977 году станет частью группы Акерман - Реми Паньер.
С момента своего основания и до наших дней сотрудники компании находятся в постоянном поиске путей к улучшению качества своей продукции. "Нет предела совершенству" - это про Акерман Лоуренс. И их усилия приносят заметные плоды. В 1998 году продукция компании прошла сертификацию ISO 9002. А с 2003 года Аккерман - Реми Паньер является одним из немногих производителей вина в долине Луары, обладающих сертификатом ISO 9001. Это сертификат, гарантирующий потребителю качество продукта соответствующее самым высоким международным стандартам. Кроме того, компания обладает сертификатами referentials BRC с 1999 года и IFS referentials с июня 2005 года.
В наши дни Акерман Лоуренс - это один из самых значительных производителей высококачественных игристых вин в мире, одна из тех виноделен, благодаря которым создание вина можно назвать настоящим искусством.
Добавить комментарий Комментарии: 0

Рейтинг@Mail.ru

кондиционеры | вентиляция
производство воздуховодов
Мы используем файлы cookies для улучшения навигации пользователей и сбора сведений о посещаемости сайта. Работая с этим сайтом, вы даете согласие на использование cookies.